Kategoria: Ajankohtaista

Mylly suljettuna maanantai 20.1 – sunnuntai 26.1 !
Vietämme ansaittua talvilomaa ja ehkä vähän tuunaamme paikkoja jos ja kun jaksaa…

Nähdään taas lounaan merkeissä maanantai 27.1 kello 11.00 alkaen.

Ajateltiin tuupata meidän perinteisiä blinejä tarjolle, tiistai 28.01 kello 15.reikäreikä alkaen !!

Myllyn blini Päijänteen muikunmädillä

Perinteinen blini, Päijänteen muikunmätiä, suolakurkkua, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa

19,00 € L

Myllyn blini kylmäsavulohella

Perinteinen blini, kylmäsavulohta, suolakurkkua, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa

18,00 € L

Myllyn blini bresaola

Perinteinen blini, ilmakuivattua bresaolaa, suolakurkkua, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa

18,50 € L

Maanantai: 23.12 11.00-15.00
Tiistai: 24.12 Suljettu
Keskiviikko: 25.12 Suljettu
Torstai: 26.12 Suljettu

Maukasta ja rauhallista joulua toivoo Myllyn väki !!

Perjantai: 27.12 15.00-24.00
Tiistai : 31.12 11.00-23.00
Keskiviikko : 01.01 Suljettu

Hyvää vuotta 2025 !!!

Myllyn joululounas viikolla 51

Lounas tarjolla arkisin kello 11.00-15.00
Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä.
+358 44 750 9720
gastro@gastropubmylly.fi

Maanantai
Borssikeitto 13,30 € L,G

Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G
xxx
Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G
xxx
Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €

Tiistai
Perinteinen lohikeitto 13,30 € L,G

Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G
xxx
Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G
xxx
Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €

Keskiviikko
Bouillabaisse-keitto, aiolia ja paahdettua leipää
13,30 € L, ( G )

Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G
xxx
Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G
xxx
Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €

Torstai
Savuporo-juustokeitto 13,30 € L,G

Lohipastramia, savulohimoussea, lohenmätiä, kukkakaalipyrettä, sinappikastiketta ja wasabilla marinoitua kurkkua L,G
Tai
Miedosti savustettua ankanrintaa, sipulipyrettä ja waldorffinsalaattia L,G
xxx
Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta, rakuunavoissa paahdettua porkkanaa ja rapu-riisikroketti L,G
tai
Pitkään haudutettua naudan rintaa, madeirakastiketta, paahdettuja juureksia ja perunagratiinia L,G
xxx
Maitosuklaa pannacotta, valkosuklaa-minttukastiketta ja vadelmaa L,G
45,00 €

Perjantai
Punaisella currylla maustettu kanakeitto 13,30 € L,G

Lohipastramia, savulohimoussea, lohenmätiä, kukkakaalipyrettä, sinappikastiketta ja wasabilla marinoitua kurkkua L,G
Tai
Miedosti savustettua ankanrintaa, tattimajoneesia ja waldorffinsalaattia L,G
xxx
Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta, rakuunavoissa paahdettua porkkanaa ja rapu-riisikroketti L,G
tai
Pitkään haudutettua naudan rintaa, madeirakastiketta, paahdettuja juureksia ja perunagratiinia L,G
xxx
Maitosuklaa pannacotta, valkosuklaa-minttukastiketta ja vadelmaa L,G
45,00 €

Mylly avoinna ITSENÄISYYSPÄIVÄNÄ seuraavasti:
Perjantai 06.12.2024 15.00-23.00

Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä.
+358 44 750 9720
gastro@gastropubmylly.fi

Tervetuloa

Mylly avoinna ITSENÄISYYSPÄIVÄNÄ seuraavasti:
Perjantai 06.12.2024 15.00-23.00

Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä.
+358 44 750 9720
gastro@gastropubmylly.fi

Tervetuloa

Tiistaista 9.1 Myllyn blinejä saatavilla kello 15.00 alkaen, näitä herkkuja tarjolla rajoitetun ajan !
Kannattaa tulla nauttimaan.

Myllyn blini Päijänteen muikunmädillä

Perinteinen blini, Päijänteen muikunmätiä, suolakurkkua, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa

19,00 € L

Myllyn blini lohipastramilla

Perinteinen blini, Myllyn lohipastramia, suolakurkkua, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa

18,00 € L

Myllyn blini porolla

Perinteinen blini, miedosti savustettua poronpaistia, suolakurkkua, punasipulia ja vaahdotettua smetanaa

18,50 € L

Tervetuloa joululounaalle Myllyyn!

Myllyn joululounas viikko 50

Maanantai

Borssikeitto 11,90 € L,G

Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G

Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G

Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €

Tiistai

Perinteinen lohikeitto 11,90 € L,G

Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €

Keskiviikko

Bouillabaisse-keitto, aiolia ja paahdettua leipää 11,90 € L,G

Torstai

Savuporo-juustokeitto 11,90 € L,G

Jääkellarinlohta, kokojyväsinappimoussea ja marinoitua fenkolia L,G
Tai
Miedosti savustettua ankanrintaa, tattimajoneesia ja waldorffinsalaattia L,G

Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta, rakuunavoissa paahdettua porkkanaa ja rapu-riisikroketti L,G
Tai
Pitkään haudutettua naudan rintaa, madeirakastiketta, paahdettuja juureksia ja perunagratiinia L,G

Maitosuklaa pannacotta, valkosuklaa-minttukastiketta ja vadelmaa L,G
45,00 €

Perjantai

Punaisella currylla maustettu kanakeitto 11,90 € L,G

Jääkellarinlohta, kokojyväsinappimoussea ja marinoitua fenkolia L,G
Tai
Miedosti savustettua ankanrintaa, tattimajoneesia ja waldorffinsalaattia L,G

Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta, rakuunavoissa paahdettua porkkanaa ja rapu-riisikroketti L,G
Tai
Pitkään haudutettua naudan rintaa, madeirakastiketta, paahdettuja juureksia ja perunagratiinia L,G

Maitosuklaa pannacotta, valkosuklaa-minttukastiketta ja vadelmaa L,G
45,00 €

Myllyn joululounas viikko 51

Maanantai

Perinteinen lihakeitto 11,90 € L,G

Lohipastramia, savulohimoussea, lohenmätiä, kukkakaalipyrettä, sinappikastiketta ja wasabilla marinoitua kurkkua L,G
Tai
Riimihärkää, piparjuurimajoneesia, pähkinä-sellerisalaattia ja hillottuja sinapinsiemeniä L,G

Paistettu scampivarras, talviomenarisottoa ja chimichurrikastiketta L,G
Tai
Ylikypsää possun kylkeä, omenakastiketta, porkkanapyrettä ja peruna-pekonikakkua L,,G

Valkosuklaa pannacotta, paahdettua valkosuklaata, piparkakku mausteissa haudutettua omenaa ja marenkia VL,G
45,00 €

Tiistai

Kalaseljanka 11,90 € L,G

Keskiviikko

Kaali-jauhelihakeitto 11,90 € L,G

Torstai

Kana-nuudelikeitto 11,90 € L,G

Jokirapu skagen, muikunmätiä, tilli ja kapriksia LL,G
Tai
Sorsaterriiniä, omenachutneytä, karpaloa ja sipulipyrettä LL,G

Paistettua kuhaa, hummerikastiketta, lämmintä rosollia ja tilliöljyä L,G
Tai
Paahdettua ankanrintaa, tummaa appelsiinikastiketta, kurpitsarisottoa ja paahdettua kurpitsaa L,G

Glögissä haudutettua päärynää, luumu-armanjakkijäätelöä ja piparkakkumoussea L,G
45,00 €

Perjantai

Gulassikeitto ja smetanaa 11,90 € L,G

Jokirapu skagen, muikunmätiä, tilli ja kapriksia LL,G
Tai
Sorsaterriiniä, omenachutneytä, karpaloa ja sipulipyrettä L,G

Paistettua kuhaa, hummerikastiketta, lämmintä rosollia ja tilliöljyä L,G
Tai
Paahdettua ankanrintaa, tummaa appelsiinikastiketta, kurpitsarisottoa ja paahdettua kurpitsaa L,G

Glögissä haudutettua päärynää, luumu-armanjakkijäätelöä ja piparkakkumoussea L,G
45,00 €

Varaa pöytä

Joulunaikaan olemme kiinni 23.–28.12. Avaamme perjantaina 29.12. kello 15. Tervetuloa nauttimaan aidosta ja rehellisestä ruoasta!
Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta!

Lahtelainen Kuuki uudisti Gastropub Myllyn verkkosivut. Uusilla sivuilla haluttiin tuoda lounaan ja a la carte menun lisäksi esiin myös esimerkiksi kattava viini- ja viskivalikoima sekä catering-palvelut.