Tervetuloa joululounaalle Myllyyn!
Myllyn joululounas viikko 50
Maanantai
Borssikeitto 11,90 € L,G
Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G
Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G
Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €
Tiistai
Perinteinen lohikeitto 11,90 € L,G
Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G
Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G
Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €
Keskiviikko
Bouillabaisse-keitto, aiolia ja paahdettua leipää 11,90 € L,G
Savukalarulla, mätikastiketta, pikkelöityä retiisiä, rapeita kapriksia ja mallascrumblea L,G
Tai
Savuporotartar, punajuurta, pähkinää, selleriä ja cumberlandinkastiketta L,G
Pintasavustettua taimenta, jokirapurisottoa ja simpukkakastiketta L,G
Tai
Karamellisoitua ankanrintaa, siiderikastiketta, punajuurisottoa ja marinoituja luumuja L,G
Piparkakku tiramisu L,G
45,00 €
Torstai
Savuporo-juustokeitto 11,90 € L,G
Jääkellarinlohta, kokojyväsinappimoussea ja marinoitua fenkolia L,G
Tai
Miedosti savustettua ankanrintaa, tattimajoneesia ja waldorffinsalaattia L,G
Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta, rakuunavoissa paahdettua porkkanaa ja rapu-riisikroketti L,G
Tai
Pitkään haudutettua naudan rintaa, madeirakastiketta, paahdettuja juureksia ja perunagratiinia L,G
Maitosuklaa pannacotta, valkosuklaa-minttukastiketta ja vadelmaa L,G
45,00 €
Perjantai
Punaisella currylla maustettu kanakeitto 11,90 € L,G
Jääkellarinlohta, kokojyväsinappimoussea ja marinoitua fenkolia L,G
Tai
Miedosti savustettua ankanrintaa, tattimajoneesia ja waldorffinsalaattia L,G
Paistettua kuhaa, valkoviinikastiketta, rakuunavoissa paahdettua porkkanaa ja rapu-riisikroketti L,G
Tai
Pitkään haudutettua naudan rintaa, madeirakastiketta, paahdettuja juureksia ja perunagratiinia L,G
Maitosuklaa pannacotta, valkosuklaa-minttukastiketta ja vadelmaa L,G
45,00 €
Myllyn joululounas viikko 51
Maanantai
Perinteinen lihakeitto 11,90 € L,G
Lohipastramia, savulohimoussea, lohenmätiä, kukkakaalipyrettä, sinappikastiketta ja wasabilla marinoitua kurkkua L,G
Tai
Riimihärkää, piparjuurimajoneesia, pähkinä-sellerisalaattia ja hillottuja sinapinsiemeniä L,G
Paistettu scampivarras, talviomenarisottoa ja chimichurrikastiketta L,G
Tai
Ylikypsää possun kylkeä, omenakastiketta, porkkanapyrettä ja peruna-pekonikakkua L,,G
Valkosuklaa pannacotta, paahdettua valkosuklaata, piparkakku mausteissa haudutettua omenaa ja marenkia VL,G
45,00 €
Tiistai
Kalaseljanka 11,90 € L,G
Lohipastramia, savulohimoussea, lohenmätiä, kukkakaalipyrettä, sinappikastiketta ja wasabilla marinoitua kurkkua L,G
Tai
Riimihärkää, piparjuurimajoneesia, pähkinä-sellerisalaattia ja hillottuja sinapinsiemeniä L,G
Paistettu scampivarras, talviomenarisottoa ja chimichurrikastiketta L,G
Tai
Ylikypsää possun kylkeä, omenakastiketta, porkkanapyrettä ja peruna-pekonikakkua L,,G
Valkosuklaa pannacotta, paahdettua valkosuklaata, piparkakku mausteissa haudutettua omenaa ja marenkia VL,G
45,00 €
Keskiviikko
Kaali-jauhelihakeitto 11,90 € L,G
Lohipastramia, savulohimoussea, lohenmätiä, kukkakaalipyrettä, sinappikastiketta ja wasabilla marinoitua kurkkua L,G
Tai
Riimihärkää, piparjuurimajoneesia, pähkinä-sellerisalaattia ja hillottuja sinapinsiemeniä L,G
Paistettu scampivarras, talviomenarisottoa ja chimichurrikastiketta L,G
Tai
Ylikypsää possun kylkeä, omenakastiketta, porkkanapyrettä ja peruna-pekonikakkua L,,G
Valkosuklaa pannacotta, paahdettua valkosuklaata, piparkakku mausteissa haudutettua omenaa ja marenkia VL,G
45,00 €
Torstai
Kana-nuudelikeitto 11,90 € L,G
Jokirapu skagen, muikunmätiä, tilli ja kapriksia LL,G
Tai
Sorsaterriiniä, omenachutneytä, karpaloa ja sipulipyrettä LL,G
Paistettua kuhaa, hummerikastiketta, lämmintä rosollia ja tilliöljyä L,G
Tai
Paahdettua ankanrintaa, tummaa appelsiinikastiketta, kurpitsarisottoa ja paahdettua kurpitsaa L,G
Glögissä haudutettua päärynää, luumu-armanjakkijäätelöä ja piparkakkumoussea L,G
45,00 €
Perjantai
Gulassikeitto ja smetanaa 11,90 € L,G
Jokirapu skagen, muikunmätiä, tilli ja kapriksia LL,G
Tai
Sorsaterriiniä, omenachutneytä, karpaloa ja sipulipyrettä L,G
Paistettua kuhaa, hummerikastiketta, lämmintä rosollia ja tilliöljyä L,G
Tai
Paahdettua ankanrintaa, tummaa appelsiinikastiketta, kurpitsarisottoa ja paahdettua kurpitsaa L,G
Glögissä haudutettua päärynää, luumu-armanjakkijäätelöä ja piparkakkumoussea L,G
45,00 €